別院通り商店街『風花』

『風花』で無化調らーめんをいただきます。

今回は金沢駅の近くにある別院通り商店街の駅側の入口を入ってすぐ左にある『風花』(かざはな)に行ってきました。

化学調味料を使わない天然素材の無化調らーめんのお店です。

金沢駅東口を出て鼓門を真っすぐ抜けて行くと、徒歩で約5分ほどのところにお店があります。

車で来る場合はお店の駐車場そのものはありませんので近くのコインパーキングを利用することになります。

お店の前に掲示されている駐車場の案内のコインパーキングに止めれば駐車券がもらえるみたいです。

このあたりはパーキング多いので全部満車ということはあまりないと思います。

お店の入り口の木製の引き戸を開けるとカウンター席とテーブル席があります。

ちょうどすいている時間だったのでカウンター席に座るとすぐにお水を持ってきてくれました。

今回はらーめん850円を塩味に変更してもらいました。（塩味は40円増しです）

らーめん（塩味）が運ばれてきました。

見た目がもう塩らーめんって感じです。

麺の上にチャーシューとちょっと多めのメンマ、ほうれん草、ネギがのっています。

スープを口にいれると塩の香りがふわりと広がります。

麺は細麺でほぼストレートな感じの歯応えのある麺でした。

今回塩味をはじめて食べてみたのですが、自分次からもしばらくは塩味注文すると思います。

らーめん（塩味）はあさり、ホタテ、海老のエキス＋3種類の塩を合わせてあるとのことなのですが、自分そこまで味覚が優れていないので細かくはわかりません。

でも、とにかく味付けが気に入ってしまいました。

下の写真は普通のらーめんです。醤油味のらーめんです。

スープの色と味が違う以外はトッピング等に違いはありません。

チャーシューは味がしっかりしみ込んでいて食べ応えのある厚さです。

メンマもちゃんと味付けされていて量も多めで美味しくて嬉しいですね。

自分は特別無化調らーめんがいいとかはありませんけど、こちらのらーめんは言われなければ無化調だと気づきませんでした。

（たぶんどこのお店へ行っても無化調かどうか分かる自信は全くないｗ）

あっさりしたらーめんで量的にも普通ですから飲みに行った後の〆の一杯にとか思っちゃうんですけど、夜は9時までなので自分の〆時間だとまったく間に合わないですね。

今回は『風花』に行ってきました。次はどこにしましょうかねえ。

カレーが凄く食べたくなってきたんですけど洋食屋さんも行きたいですし。ではまた。

『風花』の地図を置いておきます。