名物のもやしラーメン。
今回は福井県あわら市にある『なん・なん亭』にやってまいりました。
ラーメンとカツ丼が食べられるお店です。
公共交通機関ならえちぜん鉄道のあわら湯のまち駅から徒歩で約10分ほど歩いたところにあります。
車ですと国道305号線の温泉口の交差点を目指していくとローソンの向かいにお店はあります。
お店の前には看板が立っていて20台ほど止められる駐車場があります。
入り口の引き戸を開けて中に入ると中は広々としています。
テーブル席の他にに小上がりもあります。
店内は明るくて通路も広く確保されていて、ゆったりと座ることができます。
今回は4人掛けのテーブル席に座りました。
メニューが豊富にあってラーメンやカツ丼など目移りしてしまいますが、ここは名物ということなので「もやしラーメン」を注文することにしました。
実際はもやしラーメンにチャーシューがプラスされた肉もやしラーメンを注文しました。
それに味変用に辛玉110円も注文しました。
もやしラーメンをいただきます。
しばらくすると肉もやしラーメンが運ばれてきました。
大きなチャーシューがのっかっていて見た目にもボリューム満点です。
大きなブロックのチャーシューは思ったより脂身が多いです。
もやしの中にもチャーシューを刻んだものが大量に入っています。
（ちゃんとメニューを読んでなかったためチャーシューが入っていることは食べ始めて気づく）
もやしも美味しく味付けされていて、なるほど名物というだけのラーメンになっています。
麺は中太麺だと思うのですが中細麺かもしれません。
そこらあたりは詳しくはないのでだいたい自分の感覚です。
3分の１くらい食べて、ここで味変用に注文しておいた辛玉の出番です。
↑これが辛玉です。
少しずつスープに溶いて食べたのですが、最初はピリッときて美味しかったのですが調子にのって半分くらい入れたら。。。
凄く辛くなってしまいました。
辛玉を投入される際は少しずつにしたほうが良さそうです。
チャーシュー入りもやし美味しかったです。
注文した時はただのもやしがのっているだけだと思っていたので、実際のもやしの中にチャーシューが刻まれて入っていてとても美味しくてびっくりしました。
一緒に行った人がもやし増ししていてとっても美味しそうだったので次はもやし増しにしようと思います。
カツ丼も気になるところですね。また来てみたいと思います。
『なん・なん亭』の地図を貼っておきます。
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